Pub, Food & Drink
Non solo birre artigianali Hopskin: nella nostra Taproom trovi un'ampia selezione di whisky e una vasta scelta di hamburger, panini e specialitą della casa per trascorrere le tue serate da noi!
Menu della settimana
Birre
-
Sour 10,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Birra acida con Mango e Passion fruit 6,5%
-
Vigliacca0,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Cold Ipa 6,5% collaborazione con Biren
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Molly Bloom0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Irish red ale 5%
-
Black Hunter 0,33 l
6€
Imperial Stout 11%
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Black Porridge0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Oatmeal Stout 5%
-
Termalibł0,25l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Session Ipa 4,2%
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Degustazione10€
4 birre a scelta
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Big double0,25 - 0,4
4,50€ - 6€
Double neipa 8,4%
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Crazy Paul0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
American saison 6,5%
-
Walter's White Ipa0,25 - 0,4
4,50€ - 6€
White Ipa 6%
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Sold out0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
German pils 5,2%
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Bitter Call Saul0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
English bitter 4,4%
-
IPA0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
American Ipa 6 %
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Madame la blanche0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
Blanche con bergamotto 3,7%
-
Winter aprico(a)t0,25 - 0,4
4,50€ - 6€
Triple con albicocche 11%
Menu completo
Hamburger
-
Bacon Cheesesenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane homemade, 200g di carne, bacon croccante, formaggio Branzi, pomodoro, insalata, cipolle caramellate e salsa bbq
-
Mountainsenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane homemade, 200g di carne, Taleggio, cotto affumicato, radicchio e panna acida
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Mediterraneosenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane homemade, 200g di carne, stracciatella, pomodorini confit, rucola e glassa di aceto balsamico
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Napoletanosenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane homemade, 200g di carne, mozzarella di bufala, friarielli, pomodorini confit
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Hot Burgersenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane homemade, 200g di carne, peperoni, rucola e salsa piccante al mango
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Sedanorapasenza patatine - con patatine
9€ - 11€
Pane homemade, cotoletta di sedanorapa, pomodoro, insalata di cavolo al sesamo, salsa tonkatsu
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Falaburgersenza patatine - con patatine
9€ - 11€
Pane homemade, polpetta di ceci speziata, insalata, pomodoro, salsa harissa e salsa yogurt
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Pane e Panellesenza patatine - con patatine
7€ - 9€
Pane homemade, frittelle di ceci, limone e pepe
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Gustavo senza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane homemade, cotoletta di pollo homemade, insalata, pomodoro, salsa algerina e salsa tartara
-
Zolaburgersenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane homemade, 200g di carne, gorgonzola dolce, pesto di noci, crudo Marco d'Oggiono
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Fake Burgersenza patatine - con patatine
9€ - 11€
Pane homemade, burger vegetale al sapore di carne (PROVARE PER CREDERE!) insalata, branzi, pomodoro, ketchup, maionese
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Mortazza Burger Senza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane homemade, 200g di carne, mortadella, burata e pesto di rucola
Taglieri e Specialitą
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Tagliere di salumi11€
Marco d'Oggiono (Oggiono LC)
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Carpaccio10€
Affumicato di chianina con rucola e grana
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Tris di tartare12€
Olio sale e pepe, stracciatella rucola pomodorini, capperi e senape
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Tagliere di formaggi 11€
Formaggi di capra (via Lattea, Brignano BG)
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Tagliere misto11€
Salumi e formaggi di capra (via Lattea, Brignano BG)
Sandwich
-
Club Sandwichsenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane in cassetta, arrosto di tacchino, bacon, pomodoro, insalata e maionese senapata
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Smoking Toscanosenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Pane in cassetta, carpaccio affumicato di chianina, rucola, stracciatella di bufala, pomodoro confit
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PastramiSenza patatine - Con patatine
10€ - 12€
Pane in cassetta, filetto di maiale affumicato, scamorza, cetriolini, senape e salsa tartara
Street food
- Patatine fritte3,50€
-
Fiori di zucca 5€
Fiori di zucca, mozzarella e acciuga
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Mozzarella in carrozza con 'nduja5€
Triangolo di pane in cassetta ripieno di mozzarella e 'nduja, panato e fritto
-
Mozzarella in carrozza5€
Triangolo di pane in cassetta ripieno di mozzarella, panato e fritto
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Falafel6,50€
Polpette di ceci speziate, hummus e salsa yogurt
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Supplģ5€
Crocchetta di riso cacio e pepe
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Tonkatsu11€
Cotoletta di filetto di maiale con insalata di cavolo bianco al sesamo e salsa tonkatsu
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Gamberi fritti 7€
Gamberoni argentini con salsa currymango e rosa
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Nuggets7€
Crocchette di petto di pollo panate e fritte
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Karage7€
Sovracosce di pollo alla giapponese servite con maionese giappo
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Jalapenos5€
Peperoncini ripieni di Branzi panati e fritti
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Portobello 5€
Fungo panato e fritto
BBQ
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Pulled Porksenza patatine - con patatine
10€ - 12€
Panino con maiale sfilacciato con insalata di cavolo e salsa bbq
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Hot Chicken Wings7€
Alette di pollo marinate con spezie ,glassate con salsa agrodolce e siracha
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Baby back ribs11€
Costine di maiale cotte a bassa temperatura e glassate con salsa barbecue, accompagnate con insalata di cavolo rosso
Dessert
- Cheesecake al lampone5€
- Key lime Pie5€
-
Brownie con crema di mascarpone5€
Gluten free
- Birramisł5€
Drink menu
Birre
-
Sour 10,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Birra acida con Mango e Passion fruit 6,5%
-
Vigliacca0,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Cold Ipa 6,5% collaborazione con Biren
-
Molly Bloom0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Irish red ale 5%
-
Black Hunter 0,33 l
6€
Imperial Stout 11%
-
Black Porridge0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Oatmeal Stout 5%
-
Termalibł0,25l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Session Ipa 4,2%
-
Degustazione10€
4 birre a scelta
-
Big double0,25 - 0,4
4,50€ - 6€
Double neipa 8,4%
-
Crazy Paul0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
American saison 6,5%
-
Walter's White Ipa0,25 - 0,4
4,50€ - 6€
White Ipa 6%
-
Sold out0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
German pils 5,2%
-
Bitter Call Saul0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
English bitter 4,4%
-
IPA0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
American Ipa 6 %
-
Madame la blanche0,25 - 0,4
3,50€ - 5€
Blanche con bergamotto 3,7%
-
Winter aprico(a)t0,25 - 0,4
4,50€ - 6€
Triple con albicocche 11%
Bibite
- Chinotto4€
- Thč alla pesca4€
- Thč al limone4€
- Aranciata4€
-
Acqua microfiltrata alla spina500ml
1,50€
Naturale o addizionata di CO2
- Pepsi4€
Liquori e distillati
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Bruichladdich20ml - 40ml
11€ - 22€
Islay Single Malt Radoux French Oak Cask, 15 anni, 57,1%abv - Note di frutti rossi, caramello salato, malto tostato, uvetta e pepe nero
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Kilchoman20ml - 40ml
5€ - 10€
Machir Bay Bourbon and Sherry Barrel - 46% abv - Torbato con note di pesca, caramello e pepe nero
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Catskill The One&Only 20ml - 40ml
4,50€ - 9€
Buckwheat - 42.5% - Note piccanti di segale
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Michter's 20ml - 40ml
3,50€ - 7€
American Whiskey - Bourbon - 41,7%abv - Molto morbido con note di vaniglia, crema pasticcera e miele
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Michter's20ml - 40ml
4€ - 8€
Sour Mash - Bourbon - 43%abv - Note di cannella, burro e pepe
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Michter's20ml - 40ml
4€ - 8€
Kentucky Straight - Bourbon - 45,7%abv - Note di vaniglia, caramello e frutta secca
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