Pub, Food & Drink

Pane homemade, 200g di carne, bacon croccante, formaggio Branzi, pomodoro, insalata, cipolle caramellate e salsa bbq

Pane homemade, 200g di carne, Taleggio, cotto affumicato, radicchio e panna acida

Pane homemade, 200g di carne, stracciatella, pomodorini confit, rucola e glassa di aceto balsamico

Pane homemade, 200g di carne, mozzarella di bufala, friarielli, pomodorini confit

Pane homemade, 200g di carne, peperoni, rucola e salsa piccante al mango

Pane homemade, cotoletta di sedanorapa, pomodoro, insalata di cavolo al sesamo, salsa tonkatsu (VEG)

Pane homemade, cotoletta di pollo homemade, insalata, pomodoro, salsa algerina e salsa tartara

Pane homemade 200g di carne, prosciutto crudo, gorgonzola dolce e pesto di noci

Pane homemade, burger vegetale al sapore di carne (provare per credere!), branzi, insalata, pomodoro, maio e ketchup (VEG)

Pane homemade polpetta di ceci, insalata, pomodoro, salsa yogurt e salsa harissa (VEG)

Pane homemade, 200g di carne di cavallo, uovo, carciofini, e salsa verde

Pane homemade, panelle, limone e pepe

Pane homemade, 200g di carne, porcini, agrì, zucca, pancetta

Disponibiltà di pane senza glutine

Con selezione MARCO D'OGGIONO

Salumi e formaggi di capra

Carne affumicata di chianina con rucola e grana

Di capra selezione LAVIALATTEA

Sale olio pepe, stracciatella pomodoro confit rucola, senape e fiore di cappero

Con salvia fritta e crocchette di Branzi

Crocchette di petto di pollo panate e fritte

Sovracosce di pollo alla giapponese servite con maionese al wasabi

Pane in cassetta panato e fritto ripieno di mozzarella e Nduja

Pane in cassetta panato e fritto ripieno di mozzarella (VEG)

Fiori di zucca, mozzarella e acciuga

Ripiene di carne

Gamberoni argentini con salsa currymango e rosa

Filetto di maiale panato e fritto con insalata di cavolo bianco al sesamo

Ravioli cinesi serviti con salsa di soia e semi di sesamo (VEG)

Fungo panato e fritto con maionese al wasabi (VEG)

Polpette di ceci speziate con hummus

Crocchetta di riso al cacio e pepe

Peperoncini piccanti ripieni di Branzi panati e fritti

Ravioli cinesi serviti con salsa di soia e semi di sesamo

Spiedini di pollo marinati con salsa di soia lime e zenzero

Pane homemade spalla di maiale sfilacciata, coeslaw e salsa BBQ

Alette di pollo marinate con spezie e glassate con salsa agrodolce e siracha

Costine di maiale cotte a bassa temperatura e glassate con salsa barbecue, accompagnate con insalata di cavolo rosso

Con albicocche e birra Winter Aprico(a)t

Con cioccolato lamponi e birra lusty cathy